Preparación 

1. En un comal pon a calentar la manteca. Cuando esté derretida, fríe la tortilla por ambos lados. 

2. Unta en la tortilla los frijoles y pon encima el repollo, el queso deshebrado y la carne asada. 

3. Añádele encima la cebolla, los rábanos y el aguacate.